SOWA OPAC : Powiatowa i Miejska Biblioteka Publiczna w Brzesku

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Jakubiuk Joanna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Ziemniaki Kuchnia regionalna

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Joanna Jakubiuk, pedagog z wykształcenia, gotować zaczęła z miłości, zmieniła to w pasję i sposób na życie. Uważa, że lokalne produkty z rodzinnego Podlasia nie ustępują najlepszym smakom świata. W swojej książce chce zmierzyć się z najbardziej niedocenianym warzywem - ziemniakiem. Jeżeli ktoś może udowodnić, że nie bez powodu ziemniak zaczął swoją wielką karierę na królewskim stole i tam powinien znowu trafić - to tylko ona. Niedoceniony, a niezastąpiony. Smaczny, zdrowy, przygotowywany na wszelkie możliwe sposoby. Ziemniak. Historia, odmiany, wyjątkowe połączenia i ponad 60 słonych i słodkich przepisów Podlasianki, która mówi o sobie: jestem aktywistką kulinarną. A o ziemniakach wie wszystko.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Działu Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)